玉米糊的营养价值是怎样的

我们只有保证饮食的多样化,才能够让我们从不同的事物中吸取更多的营养价值,其中玉米糊是我们平时生活中经常能吃到的一种食物,他无论作为早餐还是平时我们的饮食来说都是很好的一种选择,而且它的味道也特别的美味,可以说是老少皆宜,但是很多人对于米糊的营养价值并不是特别的了解,只知道它具有丰富的营养,为了能够让更多的人了解哪些人适合食用玉米糊,下面一起了解一下玉米糊的营养价值有哪些。 

 

玉米糊的营养价值是怎样的

 

1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

 

2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压冠心病

3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;

6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。

据报道,美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥。营养学家一致公认,在人类所有的主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。古今中外,无论是帝王将相,还是贫民百姓,大家都喜欢吃些玉米类食品,尤其是我们的先辈开发了许多种吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。

上面就是对玉米糊的营养价值有哪些的介绍,通过了解之后我们知道玉米糊具有丰富的营养价值,可以经常进行食用,但是值得注意的是我们平时在生活中不能止吃单一的食物,即使他再有再丰富的营养价值,平时生活当中一定要注意饮食上营养的均衡,多吃不同的食物,这样才能够对身体有更多的好处。

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